Le vin dans la région de Huy

Nederlands versie

 

De mémoire d'homme, les vignes à Huy garnissaient de nombreuses pentes, houréyes, bien situées al ribate dè solo, c'est-à-dire bien exposées au soleil levant, particulièrement sur la rive gauche de la Meuse.

Sur cette rive on cultivait la vigne en amont comme en aval. En amont, c'étaient naguère encore, dans la commune de Bas-Oha, les vignobles des villages de Java et de Bas-Oha; dans la commune d'Antheit, les vignes sises au Val-Notre-Dame, èl và Nosse-Dame, et d'autres, dites lès màlès vignes (les mauvaises vignes), sises en Leumont, è leûmont. En aval, la viticulture persistait encore naguère, à Ampsin et à Amay, et plus anciennement on voyait des vignes un peu partout sur la rive gauche, jusqu'à Liège même (et aussi en aval de Liège).

Sur le territoire de Huy , les pièces de vigne se succédaient nombreuses, depuis les " thiers " de Statte jusqu'aux pentes de Falhisse; sur ce dernier point, les vignobles furent coupés en deux par l'ouverture en 1851-1853 de la chaussée de Waremme.

Depuis 1963, Charles Legot, un Hutois amoureux des traditions du cru, replante une vigne sur l'ancien Clos Bois-Marie. Il est bientôt suivi par Constant Séba puis par Camille Delvaux qui, avec quelques amis, fonde la Confrérie du Vin du Perron.

 

L'élan est donné... Le vignoble mosan est sauvé !

 

 

Extrait du site de la Société Royale Horticole et Vinicole de Huy

A suivre ...

Photo Yves Robert

Les Nouvelles du Patrimoine  -  n°114 - 4e trim. 2006

 

 

 

 

Les vignerons de Huy

 

 

Jean Marie Seba

Clos de la Buissière

Rue de la Buissière, 44

4500 Huy

085/23.37.46

 

 

Dauvrin-Leclerq

Clos de Duresse

Rue Duresse, 39

4500 Huy

085/21.22.22

 

 

 

Mestrez-Dirick-Lepage

Clos Bois Marie

Chaussée Waremme, 142a

4500 HUY

0477/89.75.15

 

 

 

Jacques Mouton

Clos des Prebendiers

Thier des Malades

4500 Huy

085/21.12.23

 

 

 

Camille Delvaux

Clos du Roc

Ave Reine Astrid, 65

4500 Huy

085/21.11.85

 

 

 

Clos à remettre !

 

Brasseur-Delgoffe

Clos du Beau Rosier 

 

4500 Huy

085/23.04.38

 

 

 

 

 

 

Quelques infos concernant les viticulteurs de la région :

http://membres.lycos.fr/viticolehuy/

 

Retour Attractions    Retour Boutique